100% Mycelium Kit Magic Truffels Groei instructies – Trufflemagic

Gefeliciteerd met het bemachtigen van de beste Magic Truffel groeikit ter wereld! Nu, zo moet je ze kweken:

Wat je nodig hebt:

- Een waterspuit gevuld met schoon (kraan)water.

- Een lichte plaats met een temperatuur tussen 18°C en 30°C (het liefst 23°C, maar uit de zon!)

 

Werk altijd hygiënisch!

- Adem of kuch niet in de zak.

- Was altijd je handen voordat je gaat kweken. Misschien heb je schimmel aangeraakt; het zit in de lucht, het zit overal en je wilt niet dat het je geliefde truffels verpest!

 

Stap 1: De kit openen

1.1 Was je handen grondig om besmetting te voorkomen.
1.2 Breek het lusje aan de zijkant van de deksel af.
1.3 Til voorzichtig het deksel op en haal het eraf.
1.4 Reinig het deksel met water en bewaar deze voor later.

 

Stap 2: Je kit klaarmaken

2.1 Plaats de groeikit in de plastic zak. Zorg dat de opening van de zak naar boven gericht is.
2.2 Spuit enkele keren in de zak (NIET op het witte mycelium zelf!)
2.3 Sluit de zak door de bovenkant twee keer te vouwen en vast te maken met twee paperclips.
2.4 Zet de zak met de kit erin op een warme, lichte plek.

Belangrijke punten:

- Zet de kit niet in direct zonlicht!No direct sunlight!
– Ideale temperatuur: 18 – 30 °C (het liefst 23 °C)
– Zet de kit niet op een warmtebron, zoals een radiator of droger.

Water geven

Paddestoelen bestaan voor 90% uit water. Wanneer ze vruchten produceren, hebben ze misschien extra water nodig. Als je geen vocht meer in de zak ziet, maak hem dan opnieuw open en spuit een paar keer water in de zak. Zorg dat je niet direct op de groeiende paddestoelen spuit!

 

Stap 3: Wacht en laat het groeien

Nu is het slechts een kwestie van tijd.

Week 1

- Misschien laten de eerste kleine hoedjes zichzelf zien na 5 dagen, maar waarschijnlijk moet je tot de volgende week wachten.

- Dit hangt af van de omgeving (temperatuur, licht) en de kolonisatietijd van jouw ras.

Week 2-3

- Als je de hoeden ziet, duurt het een week voordat de paddestoelen volgroeit zijn, en aan het eind van die week is de ideale tijd om te hoogsten.

Ideale oogsttijd

- Oogst jouw paddestoelen wanneer de sluiers aan de randen van de hoed beginnen te breken, dat betekent dat de hoeden op het punt staan open te barsten. Blijf al je paddestoelen checken. Als dit bij meer dan één paddestoel gebeurt, tijd om te oogsten (stap 4)! Aarzel niet als je het niet zeker weet. Als het nog iets te vroeg is, komt het nog steeds goed met je paddestoelen.

- Als je de lamellen ziet, en ze zwart geworden zijn (bedekt met sporen), ben je iets te laat. Dit is een kwestie van leren en proberen. Als je te laat bent, kun je nog steeds de paddestoelen eten en ben je een ervaring rijker. Omdat de sporen echter al gevallen zijn, kan je volgende ronde misschien falen (stap 5).

 

STEP 4: Oogst

4.1 Was je handen grondig.
4.2 Neem een paddestoel tussen je vingers bij de stam, en draai hem er zachtjes uit. Vermijd het aanraken van de mycelium (witte stof)!
4.3 Haal alle paddestoelen eruit. Als er paddestoelen in het substraat aan de zijkanten zijn gegroeid, haal ze er dan uit met een gesteriliseerd pincet.
4.4 Graaf nooit met je handen, omdat je de kit kunt besmetten voor de volgende lichting.

 

Stap 5: Herhaal - maak je klaar voor de volgende lichting!

Volg deze stappen op, en ga daarna terug naar stap 2

5.1 Vul je groeikit met koud water. Dit noemen we een "koude schok". Het stimuleert de mycelium om weer te groeien.
5.2 Zorg dat de mycelium geheel onder water is.
5.3 Doe de deksel er weer op.
5.4 Hou de mycelium gedurende 12 uur onder water.
5.5 Open na twaalf uur één hoekje van het deksel en laat het overbodige water eruit lopen.
5.6 Zorg dat het er tot de laatste druppel uit loopt.
5.7 Haal de deksel eraf, maar bewaar hem weer!
5.8 Ga verder vanaf stap 2

Je kunt op deze manier tenminste 3 keer oogsten, maar blijf doorgaan. Sommige mensen kunnen zelfs 6 keer oogsten! Dit is hoe je biologielessen hadden moeten zijn, niet waar?